Condimentos

La expresión de una mente dañada que se aprovecha de ese talento innato que cayó en sus manos, es pretencioso, si, pero para que negar la verdad. No estamos ciegos.
Aunque deberíamos estarlo.
¿Vivir una vida sin sal o ser condimentado?
Aveces es mejor solo cerrar los ojos y ser el pan sin sal, no se que mas se puede esperar de alguien que teme sobresalir; no, espera, estoy diciendo tonterías.
Si tuviera que elegir escogería la pimienta como condimento de mi vida, es negra y tiene un sabor especial, entre picante y amargo... y si le agregas mucha pimienta a la comida puede resultar molesta, o muy agradable.
Es como todas las cosas, los excesos fastidian y se disfrutan como ninguna otra cosa, es cuestión de mirar los dos lados de la moneda, o en este caso, de encontrarle los sabores a los condimentos.
También me agrada la canela en polvo, con una cucharada consigues ese toque mágico que hace a la gente reír.
Me gusta usar condimentos en la ensalada, en los postres, en los guisados...practicamente en todo.
Incluso en mi cabello... De acuerdo, eso es mentira, pero seria divertido usar un sombrero de sal adornado con paprika... ¿no lo crees?
Es cuestión de saber lo que haces, conocer esos pequeños secretos de cocina y observar la cocción sin olvidar sazonar y participar de esa mesa servida ante ti que nunca te has atrevido a tocar.
uhm, tengo hambre.